Più tutele in Giappone per le Dop

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Il Pecorino Sardo Dop e il Prosciutto di Modena Dop sono stati ufficialmente inseriti nella nuova lista delle indicazioni geografiche soggette a protezione in Giappone dal ministero dell’Agricoltura nipponico. «Un grande risultato – spiega una nota del Consorzio di Tutela del Pecorino sardo – per tutti i produttori che credono nelle potenzialità di questo grande formaggioche ci fa ben sperare sulla crescita delle esportazioni verso il Paese del Sol Levante».