Andamento prezzi
Il prezzo del latte alla stalla in UE nel mese di Febbraio 2024 si è ridotto rispetto al mese di Gennaio e di conseguenza ha arrestato la crescita che aveva fatto registrare negli ultimi mesi. La riduzione del prezzo è avvenuta principalmente in due grandi Paesi produttori di latte quali la Francia ed i Paesi Bassi.
L’Italia invece sta ancora confermando i prezzi elevati rispetto agli altri Paesi europei.
PREZZO DEL LATTE ALLA STALLA in EURO/100 kg